Myanmar – mảnh đất Phật giáo mang đến cho bạn sự tâm linh trong tâm hồn, nơi mà bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống thanh tịnh của con người nơi đây.
Bên cạnh đó bạn còn được trải nghiệm văn hóa ẩm thực tuy rất đơn sơ bình dị nhưng lại mang đậm văn hóa cũng như truyền thống của người dân Myanmar. Và sau đây là những đặc sản Myanmar mà bạn nhất định phải thử một lần khi đến với mảnh đất này.
Cơm Shan.
Cơm là món ăn quen thuộc và không thể thiếu đối với mỗi người, và nếu như bạn muốn thưởng thức một món cơm đặc biệt của người dân Myanmar thì cơm shan chính là món ăn mà bạn đang tìm kiếm.
Bởi vì cơm shan được xem là một món ăn bình dân nhưng cũng là đặc sản Myanmar mà bất cứ ai cũng nên thưởng thức dù chỉ một lần khi đến Myanmar. Một ít cơm, thêm chút lạc và một ít cá ướp tỏi chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị đầu tiên khi đặt chân đến Myanmar.
Salad Lá Trà.
Salad lá trà là món ăn bình dị, đơn giản nhưng lại là món ăn có thể sử dụng trong bất cứ hoàn cảnh nào. Đối với người dân Myanmar thì salad lá trà là món ăn có thể dùng để ăn vặt vào mỗi buổi chiều, hoặc cũng có thể dùng làm món khai vị, hay là một món ăn hàng ngày trong bữa ăn.
Dù là trong bất cứ hoàn cảnh nào thì món ăn này luôn mang đến cho người ta cảm giác hài lòng và thú vị bởi hương vị độc đáo của nó.
Cà Ri.
Trong tất thảy những món ăn đặc sản của Myanmar thì cà ri được xem là món ăn truyền thống mang đậm phong cách cũng như mùi vị đặc trưng của người dân Myanmar.
Bởi vậy khi tới đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức cà ri với rất nhiều món ăn khác nhau như: rau xào, cá, tôm, salad,…..
Đồ ăn ngọt – đồ ăn vặt.
Bất cứ ai sau khi thưởng thức các món ăn chính đều muốn tìm kiếm một món phụ hay một món ăn vặt nào đó. Và khi đến Myanmar, dạo quanh các con phố bạn sẽ tìm thấy rất nhiều quán chuyên bán đồ ăn ngọt.
Khi đó bạn có thể thưởng thức bất kì một món ăn nào mà bạn yêu thích và đảm bảo rằng bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn vì đồ ăn ngọt và đồ ăn vặt ở đây khá nhiều.
Đồ Ăn Chiên.
Đến Myanmar dạo quanh các con phố ở thủ đô Yangon bạn sẽ bắt gặp rất nhiều xe đẩy bán đồ ăn vặt, khi đó bạn đừng chần chừ gì mà hãy sà ngay vào một xe đẩy nào đó thu hút ánh nhìn của bạn, khi đó bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món chiên độc đáo của Myanmar.
>>> XEM THÊM: Thử ngay 10 món đặc sản Malaysia ngon trứ danh
Trà Bánh Myanmar.
Nếu bạn muốn được trải nghiệm sự thanh tịnh của đất nước Phật giáo Myanmar thì hãy ghé qua các quán trà để nhâm nhi một tách trà thêm một ít bánh ngọt hay bánh mặn và cảm nhận nét văn hóa thưởng thức trà bánh của người dân nơi đây.
Bún Cá Mohinga.
Bún cá Mohinga là món ăn dân tộc của người dân Myanmar – một món ăn được chế biến khá đơn giản. Người ta sẽ dùng thịt và xương cá để nấu nước lèo sau đó chan với bún thêm một ít rau thơm để làm cho món bún dậy mùi thơm.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị bún cá đặc trưng của người dân Myanmar cũng như vị ngọt dịu của nước lèo được nấu từ cá.
Mỳ của người Shan.
Thêm một món ăn nữa mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới Myanmar đó chính là món mỳ của người Shan. Nếu như người Việt chúng ta chỉ ăn mỳ với thịt gà riêng hay thịt lợn riêng thì ở Myanmar, người Shan lại chế biến nên món mỳ lẫn thịt gà, thịt lợn tẩm ướp kì công với mè rang và tỏi.
Vậy nên khi tới Myanmar bạn hãy thử một lần thưởng thức hương vị khác biệt của mỳ với món mỳ của người Shan – Myanmar nhé.
Cơm quán trà
Các quán trà tại đất nước Myanmar không chỉ là nơi vào uống giải khát với những ly trà sữa béo ngọt. Mà đây còn là nơi Du khách có thể tận hưởng rất nhiều món ăn đặc sản của người dân Myanmar. Ví dụ như mì truyền thống, htamin thoke ( salad cơm trộn ) , samosas hay poori …
Nangyi thoke
Đây chính là một trong những loại mì trộn salad mà bạn có thể tìm thấy ở những cơm quán trà. Nguyên liệu của món ăn bao gồm: mì sợi tròn, thịt gà, giá trụng, bánh cá, trứng luộc, nghệ, bột đậu rang, dưa muối và sa tế.
Những món ăn đặc sản Myanmar trên đây tuy chỉ là những món ăn khá đơn giản và bình dị nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và khó quên về văn hóa ẩm thực của vùng đất này.