Ông Nanda Kumar, Bộ trưởng lương thực Ấn Độ, người có trách nhiệm ban hành các chính sách an ninh lương thực tại đất nước đông dân thứ 2 thế giới này phát biểu: “Tôi không hề nghĩ là hiện nay có khủng hoảng lương thực, thực phẩm sẽ có rất nhiều. Hơn nữa, triển vọng sản xuất lương thực như lúa mì, đậu tương là rất sáng sủa, trong khi đó giá gạo hiện còn rất cao. Giá gạo đang giảm nhẹ, nhưng theo tôi nó sẽ không giảm một cách tương xứng. ”
Giá ngũ cốc vẫn giữ ở mức cao so với mức trung bình của 5 năm về trước thậm chí khi quá trình sản xuất đã được cải thiện nhiều, ông nói thêm.
Thực trạng thế giới
Theo Tổ chức Nông Lương LHQ, Giá nhiên liệu và lương thực tăng cao đã đẩy 50 ngàn người rơi vào tình trạng đói kém hồi năm ngoái. Thiếu lương thực khiến nhiều cuộc biểu tình nổi loạn xảy ra tại các nước như Argentina, Cameroon, Burkina Faso, Morocco và bờ biển Ngà, cùng với nó là sự trừng trị nghiêm khắc lên xuất khẩu hàng hóa lậu tại Pakistan và Philippine.
Chỉ số hàng hóa thuần UBS của Bloomberg cho 26 loại hàng hóa thô đã tăng hơn gấp ba lần trong vòng 6 năm qua do nhu cầu thế giới mà dẫn đầu là Trung Quốc vượt quá nguồn cung.
Giá lương thực giảm
Từ hôm 3/7, giá hàng hóa lương thực giảm do đồng USD so với các loại đồng tiền mạnh khác trên thế giới tăng 6,8% trong 1 tháng qua, giá dầu thô giảm 22% so với mức kỷ lục hồi đầu tháng 7, kéo theo đó là giá nhiên liệu sinh học được làm từ ngũ cốc và mía cũng giảm theo.
Giá gạo giảm 29% so với mức tăng kỷ lục, trong khi đó, giá lúa mì, ngô cũng giảm 35% và 26% tương đương.
Ấn Độ- nước sản xuất gạo và lúa mì lớn thứ 2 thế giới, có thể cần đến một cuộc “cách mạng xanh” để đáp ứng nhu cầu về lương thực của 1,1 tỷ dân. Trong đó, nước này cần tăng khả năng sản xuất gạo và lúa mì lên 3,5 triệu tấn mỗi năm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng gia tăng và những trường hợp khẩn cấp.
Nguồn cung giảm
Nguồn cung cho các sản phẩm nông nghiệp vẫn chưa theo kịp với nhu cầu của người tiêu dùng, đặc biệt là những người trở lên giàu có trong vòng 5 năm qua khi nền kinh tế Ấn Độ trở thành nước có mức tăng trưởng kinh tế nhanh nhất trong 60 năm kể từ khi giành được độc lập. Tăng trưởng kinh tế bình quân hàng năm của nước này đạt 8,7% từ năm 2003- mức tăng nhanh nhất chỉ sau có Trung Quốc trong số các nền kinh tế lớn nhất thế giới.
Kumar cho biết: “Chúng ta đang cố gắng để tăng năng suất lên ít nhất 50% tại một số khu vực".