GHI NHẬN TỪNG HƠI THỞ DÂN TỘC
Vitinfo > Khoa Học > Thiên Nhiên - +
Thứ ba, 8/7/2008, 15:38'
Tìm hiểu bí mật mùi vị của biển
VIT-Các nhà khoa học thuộc trường đại học miền Đông nước Anh giải thích rằng mùi vị của biển là nguồn tài sản có một không hai.

Các nhà khoa học đã phát hiện một loại vi khuẩn có chứa dimetin-sulfat tại vùng ven biển phía bắc nước Anh. Chất khí này, theo đánh giá của các nhà khoa học, là nguồn gốc tạo ra mùi vị đặc trưng của biển. Giáo sư Andrey Johnson và các đồng nghiệp của ông đã thành công khi đồng nhất về một loại gen đóng vai trò hình thành nên chất khí dimetin-sulfat.

Giáo sư cho biết, thường thì các ông bố bà mẹ thường nhắc nhở cho trẻ biết lợi ích của khí ozon khi đi biển. Tuy nhiên, họ đã sai lầm vì rằng biển không chứa ozon và hít thở không khí ở biển không phải lúc nào cũng mang lại lợi ích đối với cơ thể.

Dimetin-sulfat là một trong số ít những chất có ý nghĩa lớn đối với hệ sinh thái. Hiện nay có khoảng 10 triệu tấn khí này được khai thác từ các loại vi khuẩn có trong lòng đại dương thế giới. Dimetin-sulfat ảnh hưởng đến sự hình thành những đám mây trên mặt biển và giúp cân bằng khí hậu. Những loài chim sống trên biển có khả năng kiếm mồi khi chúng ngửi thấy mùi khí này ngay cả khi nồng độ của nó trong không khí rất loãng.

Dimetin-sulfat được biết đến từ nhiều năm nay, tuy nhiên quá trình khám phá ra gen của nó là lời đáp cho sự hình thành của chất này trong hoạt động sống của vi khuẩn, trở thành một trong những khám phá không nhỏ trong khoa học.

TH (Theo Newsland)
[Về trang chủ]  [Quay lại]  
Bàn luận Bàn luận (0)           Ý kiến bạn đọc Góp ý           In bản tin In bản tin
 
 CHUYÊN MỤC: Thiên Nhiên
Cây ăn thịt chuột! (15/7)
Phát hiện loài "sên ma" có thân hình giống mì ống (14/7)
Video: Phát hiện voọc ngũ sắc tại bán đảo Sơn Trà (12/7)
Những phát hiện mới từ củ cải đỏ (11/7)
Đaị dương đầu độc trái đất bằng axit (9/7)
Tìm hiểu bí mật mùi vị của biển (8/7)
8 núi lửa nguy hiểm nhất thế giới (8/7)
Khí hậu Australia sẽ là những “thảm họa bất thường” (7/7)
Đại dương đang bị axit hóa (7/7)
Bí ẩn đảo Phục Sinh (4/7)
Những núi lửa đẹp nhất thế giới (4/7)
Ý KIẾN BÌNH LUẬN

Mặt trăng là thủ phạm của thiên tai?

Con quỷ trong bão cát - ảnh thiên nhiên đẹp nhất 2006
 
TIN MỚI
Hà Nội: Gà chưa kiểm dịch bày bán đầy chợ(10/1)
Hà Nội sẽ có thêm 9 lãnh đạo cấp quận, huyện(10/1)
Gazprom: Ukraine phải trả 470 USD/1.000m3 khí đốt(10/1)
Trưng bày chân dung ông Obama(9/1)
Obama trở thành nhân vật trong truyện tranh “Người nhện”(9/1)
Hà Nội đã có người chết vì lạnh cóng(9/1)
Cắt giảm lao động lan đến cả ngành dầu mỏ(9/1)
Trung Quốc: Đại chiến lược quân sự-hải dương thế kỷ 21(9/1)
Đức quốc hữu hóa một trong những ngân hàng lớn nhất quốc gia(9/1)
Kế hoạch kích thích kinh tế MỹTT Obama: Không thông qua, hậu quả sẽ rất nghiêm trọng!(9/1)
Mỹ bỏ phiếu trắng về nghị quyết kêu gọi ngừng bắn tại Gaza(9/1)
BÀI QUAN TÂM

Tàu vũ trụ chở hàng Nga an nghỉ dưới đại dương

Trà Vinh: Cụ bà đã chết bỗng dưng sống lại

Phát hiện thú vị về loài rắn biển

Phát hiện nguồn tài nguyên “đóng băng” tại Alaska

“Người ngoài hành tinh” dưới đáy biển

Quái vật nước sắp biến mất
Chính trị - Xã hội Phóng sự - Ký sự Quân sự Quốc tế Kinh tế An ninh - Pháp luật Khoa học CNTT
Ô tô - Xe máy Lập nghiệp Hồn Việt Văn hóa - Giải trí Thể thao Kinh tế - Xã hội Sức khỏe - Đời sống Chuyện lạ đó đây
VIT - Vietnam Information Treasure
© Tin Việt Nam và Quốc Tế - http://www.vitinfo.com.vn - http://www.vit.com.vn
Cơ quan chủ quản: VIT-CORP
Địa chỉ: VIT-TOWER 519 Kim Mã - Ba Đình - Hà Nội Tel: (04) 5566376 Fax: (04) 2208889 Email: nguyenleanh@vitinfo.com.vn
Số giấy phép: 224/GP-BVHTT, cấp ngày: 23/07/2003 Người chịu trách nhiệm chính: TS. Nguyễn Lê Anh
® Ghi rõ nguồn "Vitinfo" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.