3h sáng là thời điểm sôi động nhất tại chợ Long Biên, đầu mối rau quả lớn nhất thủ đô. Hàng trăm gian hàng xếp kín khu chợ dưới chân cầu tấp nập người mua kẻ bán. Phía ngoài cổng, hàng chục xe tải chất đầy rau, củ, quả theo mối buôn ùn ùn tỏa đi các chợ ở Hà Nội khi trời còn đen kịt…

Không khó để nhận ra hầu hết các loại rau quả ở Long Biên đều là nhập khẩu. Từ khu vực bán hoa quả dọc đường vào chợ, dưới gầm cầu lẫn khu rau củ đều chất đầy những thùng hàng in chữ Trung Quốc. Chủ yếu bán buôn nên hàng còn nguyên đai nguyên kiện.

Tại khu vực bán rau củ, các loại rau thông dụng được bày bán la liệt. Cải bắp, cà chua, khoai tây, cà rốt, su hào... xếp dày đặc. Chúng đều được đóng hộp, đóng gói, bọc xốp khá cẩn thận và bắt mắt.


Nhiều thương lái ở đây cho biết, không chỉ sau đợt mưa lũ vừa rồi rau Trung Quốc mới có mặt tại Hà Nội. Từ lâu, mặt hàng này đã chiếm lĩnh thị phần không nhỏ tại chợ. Khác ở chỗ khối lượng giao dịch cũng như giá cả đã tăng chóng mặt so với cách đây một tháng.

Khi khách ngỏ ý mua một ít cà rốt và bắp cải "nội", ngay lập tức, chị Hoa, một chủ hàng rau lớn trong chợ nói chắc nịch: "Làm gì có rau Việt Nam mà buôn".

Theo chủ hàng này, rau củ ở Hà Nội, thậm chí nhiều tỉnh phía bắc bây giờ đều từ Lạng Sơn về. Hàng đợt này cũng bán rất chạy, khách ra chợ muộn nhiều hôm không có mà mua.

Theo Ban quản lý chợ Long Biên, trước đây chợ chỉ có khoảng 20 đầu mối buôn rau Trung Quốc thì hiện con số này tăng lên tới 100. Nhiều thương lái chuyên rau trong nước đã chuyển sang rau nhập khẩu vì thiếu hụt nguồn hàng.

Tại nhiều khu chợ rau quả đầu mối khác ở Hà Nội, Hà Đông rau Trung Quốc cũng chiếm lĩnh hầu hết thị phần. Nhiều loại gia vị như ớt, tỏi, sả, riềng... cũng đều là hàng nhập khẩu.


Ngồi hút thuốc lào, uống trà nóng tại quán cóc ven chợ đầu mối phía Nam (chợ Đền Lừ, quận Hoàng Mai), tài xế xe tải Nguyễn Văn Luận cho biết, anh vừa chuyển sang "đánh" hàng rau quả Trung Quốc mấy tuần nay.

"Trên Lạng Sơn rau gì cũng có. Hàng chở về bán ngay, không phải mất công chờ đợi gì hết", anh Luận hoan hỉ nói. Tài xế này cho biết, chưa bao giờ rau Trung Quốc bán chạy và cao giá như thế này. Với mức tiêu thụ hiện tại, rau nhập khẩu đang cung cấp tới 90% nhu cầu người dân thủ đô.

Theo chủ hàng tại các chợ, hiện chỉ có rau sống, rau thơm và một số loại rau củ đặc trưng như rau muống, su su là hàng nội. Rau Đà Lạt thì chắc chắn không có ở Hà Nội vì giá thành vận chuyển quá cao, hơn nữa vựa rau này còn chưa đủ phục vụ cho nhu cầu của TP HCM.

Cũng chính vì nguồn cung trong nước hạn chế nên giá cả rau nhập khẩu được thương lái đẩy lên rất cao, trung bình cao gấp đôi, gấp ba bình thường. Nguồn cung từ Trung Quốc vô cùng dồi dào nhưng việc nhập hàng chỉ ở mức vừa phải để bán được giá.

Theo khảo sát của VnExpress.net, giá các loại rau quả thông dụng như bí đao từ 5.000 đồng một kg giờ tăng vọt 14.000 đồng, cà chua từ 4.000 đồng lên 13.000 đồng... Rau ăn lá như cải ngọt, cải cúc giá 12.000 đồng cũng "cháy" chợ. Các mối buôn nhỏ chen nhau cướp hàng để kịp lên phố bán.


Trước sự gia tăng nguồn cung đột ngột của rau Trung Quốc, ngày 19/11, đoàn kiểm tra Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiêp và Phát triển nông thôn) đã lấy mẫu kiểm định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau nhập khẩu.

8 mẫu rau, củ thông dụng như su hào, cải bắp trắng, cà chua, khoai tây... đã được lấy mẫu tại chợ Long Biên, Dịch Vọng, Đền Lừ. Trước đó, ngày 18/11, việc lấy mẫu cũng đã tiến hành tại các chợ cửa khẩu tỉnh Lạng Sơn. Dự kiến, kết quả kiểm định sẽ được công bố đầu tuần sau.

Theo ông Đỗ Hồng Khanh, trưởng đoàn kiểm tra, việc kiểm định dư lượng thuốc có trong mặt hàng rau Trung Quốc là rất quan trọng và phải tiến hành ngay để kịp thời cung cấp thông tin cho người tiêu dùng.

"Để yên tâm, người dân nên ăn các loại rau chính vụ, hạn chế tối đa rau trái vụ bởi rau trái vụ có hàm lượng thuốc kích thích tăng trưởng và thuốc bảo vệ thực vật cao hơn để phòng trừ sâu bệnh", ông Khanh cho biết.

Nếu nguời tiêu dùng băn khoăn việc lựa chọn thì cách phân biệt rau nội và rau Trung Quốc qua hình dáng bên ngoài cũng không quá khó khăn. Ví dụ, cải bắp Trung Quốc thì tròn, lá cuốn chặt cầm nặng tay; củ cải, cà rốt ta có kích thước bé hơn; cà chua ta thường không căng mọng và chín đều như cà chua Trung Quốc...

Theo Cục Bảo vệ thực vật, việc tiêu thụ các loại rau trong nước vẫn được khuyến khích hơn rau Trung Quốc trước khi cơ quan chức năng đưa ra kết luận về kiểm định ngưỡng an toàn của rau nhập khẩu.

Về lượng cung rau xanh trong thời gian tới, Chi cục bảo vệ thực vật Hà Nội cho biết khoảng hơn một tháng nữa, rau xanh nội địa mới hết khan hiếm. Nguồn cung cho Tết Nguyên Đán cũng sẽ được phục hồi.